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夏季三伏天是一年中最热的时候，这个时候是要降暑的，是有一些对应的民俗文化。三伏天吃什么最好呢？一起来夏季三伏天专题看下吧。
四伏天是什么民间说法三伏天的三伏指的是初伏、中伏、末伏，因为有这三伏所以才会叫三伏天。而三伏天的初伏和末伏都是10天，但中伏不同，有些年份是10天，有些年份是20天，所以三伏天的总天数有的年份就是30天，有的年份则为40天。但有些人会因为三伏天共有40天而将三伏天改称为四伏天，这就是四伏天的由来。
三伏天宜吃什么食物山竹属凉性，具有降燥、清凉解热的作用。三伏天吃山竹可以解除燥热，让人身心舒畅。
鸭肉有消水肿的功效，且鸭子生活在水边，肉味甘微咸，性偏凉，特别适合三伏天时苦夏、上火、体内生热的人食用。
民间自古便有苦夏吃瓜的说法，因为苦瓜有清热解暑、清心除烦、益气解乏、益肾利尿的作用。在三伏天多吃苦瓜，可以清心火，去烦躁。
冬瓜能清热化痰，除烦止渴、降火解毒、利尿消肿。在三伏时天做冬瓜绿豆排骨汤、冬瓜薏米老鸭汤、冬瓜薏米龙骨汤既能补充水分也能解暑。
西瓜性味甘、寒，有清热解暑、利尿除烦之功。在所有瓜果中，西瓜是含果汁最丰富的，含水量高达96%以上。在三伏天多吃西瓜，可以补充体内水分。
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